Seed Volume 2

Seed dergisinin ikinci sayısı, Londra'nın yıllık Zanaat haftasının lansmanıyla bağlantılı olarak yayınlanmıştır. Daha sürdürülebilir bir yaşam tarzı vizyonuyla geleceği şekillendirmeye yardımcı olan zanaat ve yapımcılara güçlü bir vurgu yapmaktadır. Bir tarafta Sebastian Cox ile sürdürülebilirlik konusunda son manifestosunun yayınlanmasının nedenlerini, çevreyi koruma tutkusunu ve diğer tasarımcılara da aynısını yapma konusunda nasıl ilham verebileceğimizi tartışıyorken, diğer tarafta Pippa Small ile hayır işleri ve savaşın parçalandığı bölgelerde zanaatkârlarla işbirliği yapmanın kısıtlamaları ve zorlukları hakkında konuşuyoruz. Editör Carole Bamford ile mimar ve sanatçi Maya Lin'in röportajına yer veriliyor. Bu röportajda sanatın davranışsal değişimde oynayabileceği rol ve bir eylem çağrısı olarak hizmet edip edemeyeceği, Maya'nın kendi sürdürülebilir tasarım çözümlerinin arkasındaki ilham kaynağı nedir gibi sorulara yanıt veriliyor. Budist rahip Gelong Thubten, insanın mutluluk arayışını sorgulamak için adeta bize meydan okuyor ve maddiyattan neşe arayanların bu arayışının, kendi iç dünyalarındaki huzurun yerini asla alamayacağını inceliyor. Bu sayıda, yiyeceklerimizin nereden geldiğinin bilincinde olmanın önemini vurgulayan israfı azaltmaya odaklanan 15'in üzerinde basit ve mevsimsel tarif yer alıyor. Dünyanın ilk sıfır atık restoranı Silo'nun kurucusu Douglas McMaster ile gıda endüstrisinin karşılaştığı zorluklar ve Londra'daki son girişimi hakkında konuşurken mutfaklarımızdaki plastiği azaltma veya yok etme konusunda kendi ipuçlarını bize sunuyor.

• YAYIN: Seed Magazine
• BASIM TARİHİ: Nisan 2020
• DİL: İngilizce
• ÜRÜN EBATI: G:21 cm, D:1.2 cm, Y:27.5 cm
• ÖZELLİK: Kağıt Kapak, 112 Sayfa
• ISBN: 9781916329508